２０１９年も半分が過ぎ後半戦に突入！！7

って、はやっ！！！

さてさて７月になりましたのでメニューも

新しくなりましたよーーー！！

今月はどんな美味しいメニューになってるでしょうか？！(^o^)／

先ずは、文章で皆さんの想像力を高めちゃいます(^_-)-☆

冷菜は、

甘エビのマリネ、カルパッチョ仕立て、

カラフルトマトのコンフィ添え！！！


温菜は、

パンチェッタで巻いたホタテのロースト、

ハーブクリームソース！！！


パスタは、

合鴨とオレンジのラグーソース、

自家製タリアテッレ！！！


メインは、

ブラックアンガス牛ミスジの

マスタードパン粉焼き！！！


皆さん！どうですか？！

食欲＆想像力が増してきましたよね？！

どうしても気になっちゃった方は

本日早速お越しください(^o^)／


そして、グラスワインはかなり

激しい赤ワインがグラスワインで

用意されております！！！

土曜日１杯だけ出たので

まさに飲み頃になってること間違いなし！！！
 

泣く子も黙るベルターニの

アマローネ２００９年！！！

やはりスケールの大きさはハンパないです！！！

まさに身体全てを包み込むような優しいふくよかさ

飲んでみれば解りますよ～～(^_^)v


そして、昨日は休日でしたが

祖父の法事があったのでそれで

ほぼ一日が経過しました。

でも先週は暑さと湿気でかなり体力的に

やられていたのでゆっくり出来て

良かったです（＾－＾）


さーーて、今週も雨が続き蒸した日が

多くなりそうですが気持ちで負けない様に

張り切って行きましょう！！！(^o^)／

本日も今週も今月もご来店お待ちしております(^_-)-☆

でもやっぱり、和食は落ち着きますね～

でも作るとなるとやはり下準備が。。。

だから直ぐに焼くだけの肉とパスタに

なっちゃうんだよな～～(^_^;)