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- チョコレート!!!
バレンタインデー!!
昔(小学生の頃)は妙にそわそわ
していた気がします(^_^;)
貰えるのかな~って言う気持ちと
恥ずかしいって言う気持ちが交差していた
微妙な年頃でしたね~!!
私は、中高男子校でしたので
本命チョコを何個も頂いたのは小学生の
時が最後でした!!なんか思い出すと
その時の光景が目に浮かびます(^-^)
さてそんな私の甘酸っぱい過去はさておき
今日ご来店の皆様には私からささやかですが
日頃の感謝を込めましてトリュフ入りチョコレートを
プレゼントいたします(^_^)v
昔(小学生の頃)は妙にそわそわ
していた気がします(^_^;)
貰えるのかな~って言う気持ちと
恥ずかしいって言う気持ちが交差していた
微妙な年頃でしたね~!!
私は、中高男子校でしたので
本命チョコを何個も頂いたのは小学生の
時が最後でした!!なんか思い出すと
その時の光景が目に浮かびます(^-^)
さてそんな私の甘酸っぱい過去はさておき
今日ご来店の皆様には私からささやかですが
日頃の感謝を込めましてトリュフ入りチョコレートを
プレゼントいたします(^_^)v

イタリアのトリュフメーカーが作る
チョコレート!!made in italyですよ!!!
オッシャレーーーー(^o^)/
トリュフチョコというと形がトリュフの形に
似ているからそう呼ばれていて実際トリュフは
入ってませんがこれは中身にもトリュフ入ってます!
でも今日一日限定ですので明日頂戴って言っても
ありませんと言うかあげません(^_^;)ので
今日来てくださいね~~~!!
そして昨日ご紹介したグラスワイン
チョッと簡単にご説明!!
先ずは白ワインから(^o^)/
チョコレート!!made in italyですよ!!!
オッシャレーーーー(^o^)/
トリュフチョコというと形がトリュフの形に
似ているからそう呼ばれていて実際トリュフは
入ってませんがこれは中身にもトリュフ入ってます!
でも今日一日限定ですので明日頂戴って言っても
ありませんと言うかあげません(^_^;)ので
今日来てくださいね~~~!!
そして昨日ご紹介したグラスワイン
チョッと簡単にご説明!!
先ずは白ワインから(^o^)/

左から安心安定ハイコスパドライテイスト
のピエロパンのソアヴェ!
次は、薫り高きペトルッサのソーヴィニヨン!!
そして泣く子も黙る名門アンティノリの
贅沢芳醇シャルドネ!!これはかなり旨い!!
そして、エメラルドグリーンなエチケットの
非常に優れた万能タイプタヴィニャーノのミスコ!!
ロゼにしか見えないけど白ワイン!
樽のボリューム感ではなくブドウのボリューム感
が食事を通して楽しめるディレナルドのピノグリージョ!!
最後は、これだからイタリアワインは
面白く楽しい!!産膜酵母(シェリーテイスト)の
琥珀色の白ワインで食中でも食後の一杯にも
楽しめるコンティ二のヴェルナッチャオリスターノ!!
と正直どれもこれも飲んで頂きたい白ワインです!!
香り味わい全て方向性の違う白ワインですので
是非楽しんで頂きたいですね~~~(^o^)/
そして赤ワインは、
のピエロパンのソアヴェ!
次は、薫り高きペトルッサのソーヴィニヨン!!
そして泣く子も黙る名門アンティノリの
贅沢芳醇シャルドネ!!これはかなり旨い!!
そして、エメラルドグリーンなエチケットの
非常に優れた万能タイプタヴィニャーノのミスコ!!
ロゼにしか見えないけど白ワイン!
樽のボリューム感ではなくブドウのボリューム感
が食事を通して楽しめるディレナルドのピノグリージョ!!
最後は、これだからイタリアワインは
面白く楽しい!!産膜酵母(シェリーテイスト)の
琥珀色の白ワインで食中でも食後の一杯にも
楽しめるコンティ二のヴェルナッチャオリスターノ!!
と正直どれもこれも飲んで頂きたい白ワインです!!
香り味わい全て方向性の違う白ワインですので
是非楽しんで頂きたいですね~~~(^o^)/
そして赤ワインは、

左から、色淡く香り華やかで優しい味わいの
ダヴィッディのキャンティコッリセネジ!!
次は、南イタリアの力強さを感じれる
色濃くフルボディなスカラのブリセオ!!
そして当店のバースデーヴィンテージの2011年
これぞガッティナーラの神髄ともいえる
最優良生産者アントニオーロのサンフランチェスコ!!
これグラスワインはかなり凄いっす!!
そしてジャケ買いしちゃいそうなアルデゲーリの
土着品種ディンダレッラ100%!ワイン名も
そのまんまディンダレッラ!!ブドウ摘んだ後から
醸造に至るまで他のワイン造りよりも
非常に手間暇かけて特別に造られた
濃厚なハードパンチャーワイン!!
お次もヴェネト州のワインでアマローネの生産者が
昔から使っている醸造のリパッソ法(2次醗酵法)により
コストを抑えながら濃厚なアマローネの様なテイストを
味わいえるトンマーゾブッソーラのカデルライト!!
最後は、ヴァルテリーナの生産者といえば
名前が挙がってくるニーノネグリの限定商品で
ブドウ遅摘みのオークのバリック(小樽)醗酵&バリック熟成の
ガッツリ濃厚ワイン!見た目は軽やかそうに見えて
飲むと非常にパワフルなフラチャ!!
と赤ワインは寒い季節ですので
割としっかりとした味わいのラインナップと
なっております(^_^)v
まあー、ガッティナーラ・サンフランチェスコ2011は
飲むべき偉大な赤ワインです(^_^)v
でもこれだけ揃えていても実際来て頂いて飲んで頂かないと
この文章だけでは数%しか伝えられませんので是非是非
お越しいただいて飲んで美味しさを確かめてください!!!
ダヴィッディのキャンティコッリセネジ!!
次は、南イタリアの力強さを感じれる
色濃くフルボディなスカラのブリセオ!!
そして当店のバースデーヴィンテージの2011年
これぞガッティナーラの神髄ともいえる
最優良生産者アントニオーロのサンフランチェスコ!!
これグラスワインはかなり凄いっす!!
そしてジャケ買いしちゃいそうなアルデゲーリの
土着品種ディンダレッラ100%!ワイン名も
そのまんまディンダレッラ!!ブドウ摘んだ後から
醸造に至るまで他のワイン造りよりも
非常に手間暇かけて特別に造られた
濃厚なハードパンチャーワイン!!
お次もヴェネト州のワインでアマローネの生産者が
昔から使っている醸造のリパッソ法(2次醗酵法)により
コストを抑えながら濃厚なアマローネの様なテイストを
味わいえるトンマーゾブッソーラのカデルライト!!
最後は、ヴァルテリーナの生産者といえば
名前が挙がってくるニーノネグリの限定商品で
ブドウ遅摘みのオークのバリック(小樽)醗酵&バリック熟成の
ガッツリ濃厚ワイン!見た目は軽やかそうに見えて
飲むと非常にパワフルなフラチャ!!
と赤ワインは寒い季節ですので
割としっかりとした味わいのラインナップと
なっております(^_^)v
まあー、ガッティナーラ・サンフランチェスコ2011は
飲むべき偉大な赤ワインです(^_^)v
でもこれだけ揃えていても実際来て頂いて飲んで頂かないと
この文章だけでは数%しか伝えられませんので是非是非
お越しいただいて飲んで美味しさを確かめてください!!!

そしてもうすぐ私が日本酒を飲むようになってもうすぐ丸2年!!
最初はかなり異常なペース(週2本月10本)でしたが
今写真を撮ってあるのが99種類になりました!!
まあー、証拠として忘れずに残してあるのが99種類なので
実際はそれ以上は飲んでますが・・・(^_^;)
ちょうど丸2年辺りで100種類目に到達しそうです(^o^)/
日本酒が飲めるようになってだいぶウチご飯とのマッチングも
良くなりビールかワイン一辺倒だったころに比べると
感性も豊かになり飲むようにして良かったな~って思ってますし
経済的にもワインより負担具少ない(飲める量が半分以下)ので
それも含めて(^_^)v
でもこれからは長い間お酒を飲んでいられるように
しっかりと体に気を使って休肝日設けてより豊かな
お酒ライフを送っていきまーーーす(^o^)/
ではでは、今日はだいぶ長々と書いてしまいましたが
最後までお付き合いいただきありがとうございましたm(__)m
本日バレンタインデーのご来店&チョコレート
お待ちしておりますヽ(^。^)ノ
最初はかなり異常なペース(週2本月10本)でしたが
今写真を撮ってあるのが99種類になりました!!
まあー、証拠として忘れずに残してあるのが99種類なので
実際はそれ以上は飲んでますが・・・(^_^;)
ちょうど丸2年辺りで100種類目に到達しそうです(^o^)/
日本酒が飲めるようになってだいぶウチご飯とのマッチングも
良くなりビールかワイン一辺倒だったころに比べると
感性も豊かになり飲むようにして良かったな~って思ってますし
経済的にもワインより負担具少ない(飲める量が半分以下)ので
それも含めて(^_^)v
でもこれからは長い間お酒を飲んでいられるように
しっかりと体に気を使って休肝日設けてより豊かな
お酒ライフを送っていきまーーーす(^o^)/
ではでは、今日はだいぶ長々と書いてしまいましたが
最後までお付き合いいただきありがとうございましたm(__)m
本日バレンタインデーのご来店&チョコレート
お待ちしておりますヽ(^。^)ノ