今日から２月という事で

新メニューのご案内です！！


冷菜は、

タスマニアサーモンのレモンマリネ、

ハーブクリームチーズ添え！！

実際はこの１．５倍位の

サーモンが１人前です！！

タスマニアサーモンは臭みが全くなく

味が非常に濃い最高に美味しいサーモンなんです！

とにかく食べていただければお分かりいただけるかと(^_^)v


そして、温菜は

イタリア版肉団子のポルペッティーネ、

ナポリ風！！

牛豚挽肉に生ハム、サラミ、ハム、松の実、レーズンも

入っていて実はとても贅沢な肉団子なんですよーー！！

軽くトマトソースで煮込んでいい感じの一体感で

まいうーーーーです！！まさにつまみな一皿(^_^)v


パスタは、

しらすと菜花とカラスミと

フルーツトマトのペペロンチーノ、

自家製オレキエッテ！！

モチモチ食感のショートパスタに

ソースがしっかりと絡んで美味しいです！

やっぱ手打ちはショートパスタが良いですね(^_^)v


メインは、

華味鶏むね肉のカツレツ、

ミラノ風！！

胸肉ですがしっとりと揚げ焼き

されていて美味しいですよ―――！

やっぱりこれはシンプルな味付けが

ベストでっす(^_^)v

ボリュームもなかなかのもんです！！


という様な感じになっております！！

ワインもまだ寒いので赤ワイン良いの揃ってますよーー！！


 

本日金曜日ですがまだまだ

お席に余裕がございます！！

是非新メニュー＆メッチャ美味しい

ワインのマリアージュを楽しみにいらしてください！！

御来店お待ちしておりますm(__)m