筋肉痛治らず・・・(>_<)

やはり相当無理したようで

今日になっても身体が痛いっす(^_^;)

まあー自業自得ですがね・・・


それはいいとしまして

昨日のディナーは予想通り静かな営業と

なっておりました。折角美味しい料理とワインが

フルジェンテには溢れているのですがね~(^o^)/


そんなイタリアワインにこだわっている当店から

またしても素晴らしい情報が!!

あのフランチャコルタの生みの親ベルルッキの

サテン(白ブドウのみ使用)とロゼの飲み比べの

2杯セットで驚愕の2000円!!!

しかもこちらは2名様で1セット頼んで

お二人でシェアーして楽しんで頂いても

結構です(^_^)v

是非この晴れの日のイタリアンスプマンテ

フランチャコルタの良さを是非知って頂きたいので

フルジェンテご奉仕価格です!!!

そこで良さを知って感じて頂けたなら

次の晴れの日はシャンパーニュではなくて

フランチャコルタで乾杯して頂けると本当に嬉しいです(^_^)v
私もしっかりとこのワインと

向き合うために先日まずはロゼを

家で色々な方向の食材、料理で

相性を試してみましたが私がビックリしたのが

和牛もも肉ステーキ(塩コショウのみ)と

ロゼがバッチリと合っていたんです!!

スティルのロゼワインですとやはり牛肉の味わいに

負けてしまうのですがガスが入っている

スパークリングワインですと泡でしっかりと

牛肉の味わいを包み込んで一体化させてくれて

いたのです!!是非皆さんにもお試しいただきたい

新たな相性です(^_^)v

お家ごはんでロゼスパークリングワインと

ローストビーフで乾杯なんていうのも素敵ですが

フルジェンテで乾杯ってのもありですよね?!ヽ(^。^)ノ
今週はこれで終わらないのがフルジェンテ!!

こちらのスーパーワインも1本限定ですが

グラスワインで出しちゃいます!!!
南イタリアカンパーニャ州の秀逸な

赤ワイン!モンテヴェトラーノ2004!!

『南イタリアのサッシカイア』と呼ばれて

一躍有名ワインに!!

ブドウ品種もカベルネソーヴィニヨン60%

メルロー30%アリアニコ10%と国際品種主体で

品種だけを見ると南イタリアのガッツリ系か?!と

思ってしまいがちですが、

非常にエレガンスを感じるワインに仕上がっております

2004年は年も非常に良く熟成が期待できるワインでしたので

この14年熟成は非常に楽しみであります!!

そんな良い思いをみんなで分かち合いましょう(^o^)/

ですので1杯2000円で大奮発しちゃいます!!

でも1本限定ですのでお早めに!そしてどなたが開けるのか?!

私は楽しみであります~ヽ(^。^)ノ


昨日も静かでしたがどうやら今日も怪しい

感じであります・・・(>_<)

皆様!フルジェンテでフランチャコルタで乾杯して

至極の赤ワインモンテヴェトラーノ飲みながら会話に

花を咲かせましょう~!!


ではでは、今日こそ

皆様の御来店お待ちしております!!!

 
(C) Fulgente