昨日も今日もイタリアワイン専門試飲会！！

楽しい～～～～！！

昨日は５０種類でしたので割と余裕持って

見て回れましたが

今日は何と１８０種類！！！

それを１時間半で回りきる・・・

正直かなり過酷なハードワーク！！

皆さん、只で試飲出来ていいな～と

思われるかもしれませんがとんでもないです！

９０分で１８０種類という事は

３０秒で１種類のペースで試飲していかないと

間に合わないって事です！！！

しかもワインの特徴を頭と舌に入れ込みながらの

作業ですので想像以上に体力を使い疲れるんです

ですので明日のディナーは若干廃人になりかけているかも

しれませんがそこはプロですからご安心ください(^_^)v

でも１８０種類も試飲させていただけるなんて

本当にありがたいですm(__)m

ですのでそのインポーターさんの思いにしっかりと

応えるためにはこちらも真剣勝負です！！！


そして今週のぶっ飛びフルジェンテ究極のグラスワインは

２種類！！

先ずは白ワイン！！

もう言わずがなイタリアの至宝アルドコンテルノが

作るシャルドネのブッシアドール！！

ピエモンテ３大シャルドネの一つですので

正直言って半端ないって！！！

とにかくイタリアにもこんなに旨い

シャルドネあるんだ！！！って

分かっていただける素晴らしい白ワイン！！

こんなワインをグラスワインで出します当店は(^o^)／


そして赤ワインも！！

トスカーナ州の生産者でセッテポンティが造る

サンジョベーゼ９０％メルロー１０％の

スーパートスカーナ！！

しかもヴィンテージはグレートヴィンテージの

２００４年！！まじで最高の熟成してました！！！

そんでもって２０１５年にはワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも

選ばれている生産者なんですから

旨いのなんて当たり前田のクラッカー！！！(^o^)／

こんなワインがグラスワインで飲めるなんて

絶対おかしいこの店！！だって店主が

おかしいんだから仕方ない！！！ヽ(^。^)ノ

それも全ておいしいワインは飲んでもらわなきゃ

ヤッパリわからないって事だと思っているので

正直物凄く店としてはハイリスクですが

そんな店が大森にもあってもいいよね～～？！

ってな訳でこの２種類のグラスワイン是非是非

楽しんじゃってください！！

因みに今日はご予約０件・・・

まさにゆっくりと最高のワインを堪能する

チャー―――――ンスですよ！！！

宜しくお願いいたします＆

ご来店お待ちしております！！！！(^_-)-☆