早いもので今年も３分の２が経過しました

思えばあっという間です！！

丁度４か月前に引っ越したのがつい最近の様に

感じますが同じだけこれから経過すればもう年末・・・

そう思ったらやっぱり毎日毎日前を向いて

少しでも前進していかなければ人生もあっという間に

過ぎてしまいますのでまた気を引き締めて

皆様がフルジェンテで良いひと時を過ごせるように

シェフと共に精進して参りますので今月も今年も

これからも宜しくお願い致しますm(__)m


さて９月新メニューはどうなったでしょう？？？

早速ご紹介です(^_^)v

冷菜は、

山口県産（でも産地は仕入度とに替わります）アジのマリネ

エストラゴン風味！！

 

温菜は、

トリュフとポルチーニ茸の贅沢アランチーニ！

アランチーニはイタリア語で小さなオレンジの意味で

まさにそんな大きさのライスコロッケです(^_^)v

パスタは、

自家製ニョッキ、揚げナスとゴルゴンゾーラの

トマトソース！！

メインは、

オーストラリア産仔羊のロースト

マルサラカルダモンソース！！

ってな感じになっております！！

是非こちらのメニューにワインを合わせて

ご一緒にお楽しみください(^_^)v


本日まだお席ご用意ございますので

皆様の御来店お待ちしておりますm(__)m