最近、私事でバタバタしておりまして

アイドルタイムに店に殆どいないので

ブログのネタもあまりなく

描く時間もあまりなくすみません・・・(>_<)

落ち着きましたらまたしっかりと

ブログを書きますのであと１週間ぐらい

お許しを――――――m(__)m


さてお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが

当店唯一の個室(^_^;)が大分賑やかになっております！！

さらに今回は家の整理をしていて

出てきた17年前私が飲んでいたワインのラベルも

プラスされて貼るところが無い位になってます！！

イタリアン業界に入って駆け出しの頃

訳も分からずながら飲みまくっていたイタリアワイン

実際今よりも毎日ワインを飲んでましたね～

まあー手取りは1５、６万でしたがね・・・

その頃の味はもう覚えておりませんが

ワインに向かう姿勢はその頃から始まった

と今となっては感じてます(^o^)

それにしても良いの飲んでましたね～！！

そんな私の思い出がプラスされて詰まった

個室の壁も是非是非ご覧ください(^_^)v


そして私がこれから10年先以上を見越して

仕入れた白ワイン！こちらはかなり高価ですが

その分以上の期待値が溢れております！！

只今在庫で3本確保中ですが

時期を見て6本確保まで持って行きたいと

企んでおります！！

流石に一気に1ケースは弱小店舗には

厳しいのでちょっとずつちょっとずつ

地道に増やしていきます！！

因みにシリアルナンバー付で生産本数は

６９９６本のみです！！！


さーて、そんなワインがグラスワインで

出るとかって噂もあるフルジェンテ！！

本日ディナーお席ガッツリ空いておりますので

是非是非お越しください！！

お待ちしておりますm(__)m

そして昨日無くなるはずでした

春トリュフですが昨日のご予約人数

減少により伝説のトリュフパスタ限定2食

ご用意ございますので是非是非！！