昨日は過ごしやすかったのですが

今日はまた寒さが戻りましたね・・・

さてそんな金曜日！空席多数！！(>_<)

ですが当店初の試みの料理が！！


先ずは、伝説のパスタですが

なんと３食限定で２種類のトリュフを

スライスしちゃいます！！

冬トリュフと春トリュフの２種類！！

２色のトリュフが舞い散る伝説のパスタ！！

食べた――――――い！！ですよね？？？

今日お席たっぷりご用意ありますが

明日はご予約で満席となっておりますので

今日なら食べれます(^_^)v

そしてもう一つは

モッツアレッラ　イン　モッツアレッラの

ブッラータの小さい版のブラッティーナに

イタリア産のキャビアをたっぷり乗せて

有機栽培のこだわりのエキストラヴァージン

オリーヴオイルでシンプルに！！！

フランチャコルタ（スプマンテ）と是非に！！！

両方とも数量限定ですので

お早めにお早めにご連絡ください！！！


また、昨日グラスワインの

ご注文が多かったのでまた新たに

ラインナップを構成し直しました！！

勿論、上記の料理にバッチリ合う

グラスワインをご用意致しております(^_^)v

また昨日お客様からのリクエストで

ライスコロッケ仕込みました！！

今回はミートソースではなく

トマトソース仕立てで作りました(^_^)v

美味しいですよ――――！！

でも裏メニューですので

メニューには載ってませんので

お召し上がりご希望のお客様は

私にお申し付けください(^_-)-☆


では、本日実はご予約まだ０件・・・(ToT)

美味しい料理＆ワイン

そしてマリアージュご用意しておりますので

御来店お待ちしておりますm(__)m