昨日ブログでも書きましたが

ご予約の8名様が結局来ず・・・

どういう経緯かは分かりませんが

都合つかなくなってしまったのでしたら

電話一つ頂きたかったです！！

それをしない事でお互いが嫌な思いを

するという事が解らないのでしょうか？

逆に自分が同じことをされたらどうでしょう？

客観視すればそんな事はすぐ分かると思いますが・・・

連絡一つあるかないかはレストランサイドとしては

物凄く違いがあるんです！！勿論当日キャンセルは

非常に厳しいですがでもまだご連絡があれば

その時間から他のお客様を直ぐに

ご案内出来るという事です

しかし、連絡が無い場合ですと

ご予約のお時間を暫く過ぎても、もしかしていらっしゃるかもしれない

ので他のお客様をご案内を暫く待たなければなりません

無駄に心にもストレスが掛かりますし

どうしてもテンションも下がり気味になってしまいます

勿論急なキャンセルの連絡をするのは心苦しいと思いますが

そこはお店の為と自分の為に連絡は必要不可欠だと思います！！

って、これをご覧いただいている皆様には全く関係ない事ですが

思いっきり愚痴ってしまいまして申し訳ございませんm(__)m


さあー、気を取り直して本日張り切ってまいります！！

そんな日に限ってまだご予約０件だったりするんですよね・・・(ToT)

皆様昨日に引き続きのお願いで恐縮ですが

本日のフルジェンテディナーご検討いただけますと幸いです