またしてもやってしまいました・・・

とんでもないワインをグラスワインで

開けちゃいました!!!

そのワインは・・・

トスカーナ州の生産者

マッツェイのトップキュヴェである

シエピ!!しかもヴィンテージも1998!!

昨日開けましたが圧巻の熟成具合とまだまだ

熟成を促せるポテンシャルにただただ脱帽・・・

鳥肌立っちゃいました!!!

お客様もとても喜んで下さったので(^_^)v

でもあと2杯となっておりますので

気になる方は早速ご連絡ください!!

本日ディナーはまだお席のご用意

ございますので是非是非お越しください!!

(C) Fulgente