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- 今日からご予約少ないので!!
昨日の3月初日は有難い事に
ご予約を多く頂けておりましたので
賑わった営業となりましたが
今日から週末にかけてご予約少ないんです・・・(^_^;)
ですので勢いをつける意味合いで
こんなワインをグラスワインでご用意致します!!
トスカーナ州キャンティ地区の生産者
イゾレ・エ・オレーナの造るトップキュヴェで
スーパートスカーナのチェッパレッロ2010!!
サンジョベーゼ種100%から造り出される至極のワイン
しかも2010年はトスカーナ州でも近年まれにみる
素晴らしいヴィンテージと言われておりますので
もう期待するしかないですよね~(^_^)v
そんな激しいワインがグラスワインで飲めるなんて
流石、フルジェンテ!!
そして是非今月のおすすめメインの
熟成仔羊のTボーンステーキと共に
お楽しみくださいヽ(^。^)ノ
こぶりのポーションですので
食べやすいサイズとなっております!!
勿論、1名様でもハープポーションで
ご用意出来ますのでご安心ください!!
この組み合わせが楽しめるなんて最高ですよね(^_^)v
そして、今月のおすすめパスタはリゾット!!
たっぷりホタルイカと空豆のリゾット、
カラスミのアクセントで!!
実は今月のおすすめメニューの中で
品川の心をギュッと掴んだのは
このリゾットでした!!
ホタルイカの旨味とカラスミの旨味が
これほどまでにマッチするとは!!
一口食べたら次へ次へと止まりませんでしたヽ(^。^)ノ
そいでもって月頭ですので
新しいワインも入荷しております!!
美味しいデザートワインも入荷しております!!
どれも信頼のおける生産者さんの
ワインですので是非こちらも
お楽しみください~
それでは、本日ご予約0件ですので
何卒、当店でのお食事を宜しくお願い致します
皆様の御来店お待ちしております!!
あっ、因みに今日のグラスワインは
こちらのラインナップです!!!
白ワインはブドウ品種違いの個性豊かなワイン!!
そして、赤ワインは全てトスカーナ州で
ブドウ品種も全てサンジョベーゼ種という
マニアックなラインナップ!!
皆さんがお飲みになるのは
王道の格付けワインか?それとも
それを脱したこだわりのワインか?
はたまたそれすらを超越した至極のワインか?(^_^)v