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2月・・・
三日連続・・・
オーマイガ―・・・
まさか金曜日のディナー中に
この手打ちパスタを仕込めてしまうなんて・・・
一本一本手で伸ばしていく
凄く手間暇の掛かる手打ちパスタ
トスカーナ州のピーチ!!
モチモチとした食感は日本人は
ドストライク!!
このパスタはトマトソースとの相性が良く
イタリアでは良くトマトソースと合わせられてます(^_^)v
今回はご覧のとおり限定6食となっておりますので
お召し上がりになりたい方はお申し付けください(^o^)/
そして、昨日はWEBサイトに掲載する為に
料理の写真を撮ってもらうために
作ったので私もパシャリ!!と
今月の私のゴリ押し・・・
いやいや、一押し!!
地ダコのカルパッチョ、2種のソース(^_^)v
そして、根強い人気のパスタ
生ウニとズワイガニのウニクリームソース!!
そして、当店肉料理
不動の4番!
黒毛和牛A4もも肉のグリル、
赤ワインわさびソース!!
そしてそして、ティラミスと双璧をなす
人気ドルチェのクレームブリュレ!!
と、うーーーーん、どれも美味しそうですね(^_^)v
オススメメニューも勿論ですが
定番メニューも外さず美味しいのがフルジェンテです(^_^)v
昨日までの三日間は生きた心地がしませんでしたが
今日は打って変わってご予約で満席となっておりますので
昨日までのうっぷんを晴らします!!
そして、来週もご予約状況は現在厳しくなっておりますので
皆様の温かい愛情でフルジェンテを埋め尽くして頂けますと
幸いです!!
それでは、来週も宜しくお願い致します